Агнешко с домати
|
Време за приготвяне: основни ястия / ястия с агнешко месо Рейтинг:
3,20 / 5
(84 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 кг.
1 кг.
400 гр.
3 с.л.
4 с.л.
3 ч.л.
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Агнешко с домати
Месото се нарязва на парчета и се обтрива със соевия сос, солта, червения пипер, брашното и олио или зехтин. Захлупва се и го оставяме да отстои няколко часа в хладилник. Омазваме с олио дъното на йенска съдина, поставяме овкусеното месо с подправките и се поливаме с настърганите домати. Съда се затваря и се пече около 2 часа. След като стане готово, се изважда от фурната и гозбата се наръсва с нарязаните на печурки на колелца, нарязания на дребно джоджен, прясно смления черен пипер и се обърква. Поставя се във фурната за около половин час.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Бонка видяна 1934 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...