Агнешко с магданоз
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,07 / 5
(96 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
100 мл.
2
1 бр.
35 гр.
10 гр.
5
2 бр.
200 гр.
3 гр.
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Агнешко с магданоз
Агнешкото се измива със студена вода и се нарязва на еднакви парчета, като за всяка порция да има по 1, 2.
Месото се запържва в мазнината, след което го изваждаме от нея. Правим запръжка в същата мазнина от нарязания на ситно лук и морков, добавяме пюрето, което също запържваме. Слагаме и брашното, позапържва се и то, залива се с гореща вода, връща се запърженото месо и варим на умерен огън.
Изчистваме магданоза, нарязваме го на едро и го поръсваме в ястието, на чак когато месото е почти сварено. След това се разбиват яйцата с млякото и се прибавят към ястието.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 952 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...