Агнешко с ориз
|
Време за приготвяне: основни ястия / ястия с агнешко месо Рейтинг:
3,14 / 5
(96 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 кг.
150 гр.
2 ч.ч.
400 гр.
1 бр.
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Агнешко с ориз
Месото се нарязва на парчета и се потапя в разтопеното масло, червен пипер, черен пипер и сол. Поставя се в тава, като му се налива 1 и 1/2 ч.ч. с вода. Завива се с намокрена и осолена хартия или с фолио. Хартията се завързва по канта на тавата с намокрен конец. Пече се около 2 часа. След изпичането месото се поставя в тенджера и я захлупваме с капак. В соса в тавата се прибавя ориза, нарязаните печурки, девесила и се долива с вода. Объркваме добре и запичаме. Сервира се на порции.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Бонка видяна 2712 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...