Аншоа с пълнеж от риба

Време за приготвяне: N/A мин. Порции: предястия, ордьоври Рейтинг: 1 2 3 4 5 3,08 / 5 (64 гласа) Вие не сте гласували за тази рецепта Дата на публикуване: 2012-10-14 Линк на рецептата: Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Аншоа с пълнеж от риба

Продукти: 200 г аншоа, 300 г рибен пълнеж, 30 г масло, 10 яйца, 10 г хайвер, 10 г майонеза, 10 г маслини и 10 г кисели краставички. Филетата от аншоа се намазват леко със скълцано месо от бяла риба или сом и се навиват на колелца (спирали). Нареждат се на книга или тава, задушават се леко и се оставят да изстинат. Поставят се на чиния и се гарнират с твърдо сварените яйца, хайвера, майонезата, маслините, киселите краставички и др.

Подобни рецепти