Бабини бухтички
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,97 / 5
(115 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 бр.
1 кофичка висок процент
1 чаена лъжичка за хляб
1 щипка
около 800 грама
за пържене
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Бабини бухтички
В голяма купа пресейте брашното.
Изгасете содата за хляб в киселото мляко и след като шупне се добавя към разбитите яйца заедно с щипка захар.
Прибавете леко към брашното яйчната смес, като направите кладенче по средата. Постепенно се смесват и се замесва меко, еластично тесто.
Добавете толкова брашно, колкото е нужно.
Готовото тесто се разделя на 2 топки, а всяка топка се разточва върху набрашнен плот. Дебелината на тестяната кора е около 0.5 см.
По избор изрежете с нож форми или си помогнете с различни фигурки, а може и с чаша.
Изпържете формите до златисто в предварително загрято олио, като се обръщат от двете страни.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 957 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...