Баклава
|
Време за приготвяне: десерти, сладкиши Рейтинг:
3,06 / 5
(101 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
225 гр.
175 гр.
175 гр.
90 гр.
1 с. л.
1/2 к. л.
500 гр.
1 1/2 ч.
1/2 пръчица
2 с. л.
|
30 мин.
Начин на приготвяне на Баклава
Предварително се приготвя смес от счуканите орехи, бадеми и канела.
Тавата за печене се намазва с мазнина. На дъното се поставя една кора, намазва се с масло и върху нея се поставя следващата кора. След като сте наредили пласт от три кори поставете част от приготвената смес от орехи, бадеми и канела. Повтаряте процедурата на всеки три кори. Покривате с последната кора. Намазвате с масло и нарязвате на ромбчета. В средата на всяко ромбче поставете щипка смлян карамфил.
В предварително загрята фурна до 160 градуса печете около 1 час.
Смесвате водата , захарта, ванилията и лимоновия сок. Варите на бавен огън до сгъстяване на сиропа. Канелената пръчица се отстранява.
След като баклавата изстине се залива.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 1066 пъти
Подобни рецепти
-
Лимонов чийзкейк с етерично масло от лимон
десерти, сладкиши
Дамски каприз
десерти, сладкиши
С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
Шьохрети
десерти, сладкиши
Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.
...
Татли
десерти, сладкиши
Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
...
Домашни бисквити
десерти, сладкиши
Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
Бърза ягодова торта
десерти, сладкиши
От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...