Бишкот за супа
|
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,91 / 5
(104 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Бишкот за супа
Жълтъците от яйцата се разбиват отделно с малко сол до побеляване. Белтъците се разбиват на сняг, след което се смесват с жълтъците и се прибавя брашното и половината от настъргания кашкавал, като всичко се разбърква добре както за бисквит. Дъното на подходяща тавичка се намазва тънко с масло, поръсва се с брашно и сместа се изсипва вътре, като се разкарва навсякъде с дебелина до половин сантиметър. Останалият настърган кашкавал се смесва с малко червен пипер и се поръсва навсякъде върху тестото в тавата. Пече се на средно гореща фурна 10-15 мин., докато се зачерви добре. След изваждане от фурната се нарязва с нож на квадратчета или ромбоидчета, не по-големи от 1 1/2 см. Сервира се на отделна чиния, като се прибавя в супата в последния момент.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 1052 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...