Боб по мексикански
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,12 / 5
(95 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
1 скилидка
черен и едър 150 гр.
зърна 80 гр.
2 с. л.
1 ч. л.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Боб по мексикански
Взима се каймата и се запържва с черен и червен пипер, сол, чесън (скилидка нарязана на филийки, а не смачкана).
След като е готово се отцежда част от олиото, и се прибавя предварително сварения боб, може и от консерва. Прибавят се също и зрънца от царевица – и те сварени или от консерва. След това доматено пюре и чилито. Посолява се и се прибавя захарта.
Оставя се на среден огън да поври 10-15 мин.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 937 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...