Боб със сланина и наденица
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,84 / 5
(101 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
зрял 2 ч. ч.
пушена 200 гр.
200 гр.
ребра пушени
наденица македонска 200 гр.
1 бр.
1 малка глава
1 бр.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Боб със сланина и наденица
Бобът се накисва от предишната вечер.
Сланината, ребърцата и месото се запържват до златисто. Наденицата се нарязва и също се запържва но се прибавя последна за да остане по - мека.
Бобът се сварява. Сле дкато изхварлим първата вода в нея добавяме леко запържените моркови, домати и лук, които са нарязани на ситно.
Когато бобът е готов, в друг съд с малко олио запържваме малко брашно и червен пипер и джоджен , които прибавяме при боба.
Пресипваме го в една тава и го смесваме с месото, сланината наденицата и ребърцата и печем около 30 мин.
Сервира се топло.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 867 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...