Броколи с гъби



Броколи с гъби
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 15 мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

2,95 / 5 (94 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 връзки
пресни печурки 500 гр.
1 кг.
2 бр.
студено пресован
100% чист

Дата на публикуване: 2014-03-25
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Броколи с гъби


Нарязвате пресния лук и го задушавате в 100% чист зехтин. Прибавяте към задушеният лук пресните печурки и задушавате до омекване на гъбите. Накъсвате броколите на парчета и също ги добавяте към сместа. След 10 минути сваляте от огъня и оставяте да почине.

Приготвяте сос от сока на 2 лимона, 200 мл. студено-пресован зехтин и пресен(сушен) босилек на вкус.

Добавяте соса към задушеното ястие и осолявате.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 1180 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...