Вегетарианска мусака
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,72 / 5
(109 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
400 гр.
50 гр.
2 малки глави, кромид
200 гр.
50
3 бр.
400 мл.
50 гр.
на вкус
1
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Вегетарианска мусака
Нарежете картофите на дребно и ги задушете. Сварете ориза и започнете да редите в тава ред картофи, ред сирене, ред ориз.
Така приготвената мусака сложете да се изпече при загрята на 180-200 градуса фурна.
Направете заливката като разбиете прясното мляко с яйцата, а за по-голяма гъстота размийте брашното с малко вода и го прибавете към полива преди да залеете мусаката.
Оставете във фурната до лек загар на заливката. Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 978 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...