Волован по парижки
|
|
Време за приготвяне: предястия, ордьоври Рейтинг:
3,00 / 5
(108 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
350 гр.
20 гр.
100 гр.
150 гр.
100 гр.
200 гр.
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Волован по парижки
Месото, трюфелите, гъбите, говеждият мозък и говеждият език се сваряват, нарязват се на парчета и се разбъркват със соса. С получената смес се пълни волованът.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 990 пъти
Подобни рецепти
-
Попарен чесън с риба
предястия, ордьоври
Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и... -
Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос
предястия, ордьоври
Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се... -
Предястие от яйчена салата
предястия, ордьоври
Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде... -
Кьопоолу с горчица
предястия, ордьоври
Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,... -
Омлет Асорти на фурна
предястия, ордьоври
Загрейте в тиган 25 грама масло.
Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги... -
Паниран бирен кашкавал с доматен сос
предястия, ордьоври
Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...