Гулаш от свински джолан
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,05 / 5
(121 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
150 г кромид
30 г
50 мл.
200 мл.
2 ч.л.
200 мл.
1 бр.
1 ч.л.
на вкус
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Гулаш от свински джолан
Свинският джолан се нарязва на хапки. Загрява се олиото и се запържва до лек загар. Добавя се накълцания лук, а щом и той се запържи, разбъркайте с брашното. Прибавят се червеният пипер, солта на вкус, ким и се долива топла вода, колкото да покрие месото.
Ястието се вари на тих огън, а малко преди да уври месото се долива виното. Вари се още 10-ина минути и накрая се разбърква с киселото мляко. Поднесете гулаша от свински джолан с гарнитура от сварени макарони или картофено пюре.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1206 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...