Гъби по селски
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,24 / 5
(172 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
100 гр.
100 гр.
30 гр.
200 гр.
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Гъби по селски
Гъбите се сваряват с вода и малко сол. Сит но нарязаният лук се запържва с прясното масло или зехтина. Прибавят се червеният пипер и доматеното пюре и се залива с водата, в която са сварени гъбите. Сварените гъби се нарязват на филийки и се пускат в соса. Прибавя се оризът и нарязаният на ситно магданоз. Разбърква се добре и се слага във фурната за 20 минути. Ястието се сервира топло, а ако е със зехтин - студено.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 2805 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...