Гюзлеме с месна плънка
|
Време за приготвяне: десерти, сладкиши Рейтинг:
2,77 / 5
(110 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
1 кубче
1 ч.л.
500 мл.
1 глава кромид
около 7 стръка
1 ч.л.
лют на вкус
за пържене
|
30 мин.
Начин на приготвяне на Гюзлеме с месна плънка
Набрашнете добре плота, изсипете всичкото брашно и направете кладенче в средата, където постепенно добавяйте водата, маята и солта. Замесете тестото и го оставете да втаса половин час.
Набрашнете плота отново, размесете тестото, разделете го на топки, които трябва да разточите на тънки кори.
Пригответе местната плънка като запържите накълцания лук, прибавите каймата и магданоза и овкусите с подправките. Напълнете с малко от плънката всеки разточен лист, навийте го на руло.
Изпечете гюзлеметата на широк сач за по 3 минути от всяка страна.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1056 пъти
Подобни рецепти
-
Лимонов чийзкейк с етерично масло от лимон
десерти, сладкиши
Дамски каприз
десерти, сладкиши
С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
Шьохрети
десерти, сладкиши
Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.
...
Татли
десерти, сладкиши
Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
...
Домашни бисквити
десерти, сладкиши
Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
Бърза ягодова торта
десерти, сладкиши
От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...