Домати конкасе
|
Време за приготвяне: предястия, ордьоври Рейтинг:
3,00 / 5
(319 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Домати конкасе
Червените домати се обелват, като преди това се слагат само за 1 - 2 мин. в кипяща вода, разрязват се и се изчистват от семето, след което с нож се накълцват на ситни парченца. Прави се запръжка от маслото и ситно нарязания лук, след което се прибавят доматите, за да се запържат. Прибавят се сол по вкус, захарта и ароматният зеленчук. Така приготвените домати служат за подправка на разни сосове, гарнитури и ястия.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 4045 пъти
Подобни рецепти
-
Попарен чесън с риба
предястия, ордьоври
Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и... -
Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос
предястия, ордьоври
Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се... -
Предястие от яйчена салата
предястия, ордьоври
Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде... -
Кьопоолу с горчица
предястия, ордьоври
Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,... -
Омлет Асорти на фурна
предястия, ордьоври
Загрейте в тиган 25 грама масло.
Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги... -
Паниран бирен кашкавал с доматен сос
предястия, ордьоври
Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...