Домати пълнени с ориз и гъби
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,02 / 5
(107 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
220 гр.
50 гр.
40 гр.
1 глава
25 гр.
5 гр.
2 гр.
1 гр.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Домати пълнени с ориз и гъби
На доматите се отрязва отгоре едно капаче, което запазваме, а вътрешността изваждаме.
Нарязаните на ситно предварително почистени гъби и лук се задушават в част от мазнината и малко вода. Когато водата се изпари се прибавя оризът и се пържи около 5 - 6 мин.
Прибавя се солта, вътрешността на доматите, магданоз, черния пипер и вода, необходима за набъбването на ориза. Когато оризът поеме водата, със сместа се пълнят издълбаните средно големи домати.
Похлупват се с капачетата си, подреждат се в тава, поливат се с останалата мазнина и се пекат.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 826 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...