Друсан кебап по шопски
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,14 / 5
(79 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Друсан кебап по шопски
Месото се нарязва на кубчета и се посолява, нанизва се на шиш и се пече до готовност.
Изнизва се от шиша и веднага се поставя в тенджера заедно с много дребно нарязания кромид лук, стритата чубрица и смления черен пипер.
Тенджерата се похлупва с капак и се тръска (друса) с две ръце.
Така лукът омеква от горещото месо, а месото се овкусява от лука и подправките.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 789 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...