Еклери с дивеч (каролин)
|
|
Време за приготвяне: предястия, ордьоври Рейтинг:
2,98 / 5
(60 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
Начин на приготвяне на Еклери с дивеч (каролин)
Продукти: 15 малки еклера, 150 г месо от дивеч и 50 г желе. Еклерите, приготвени от парено тесто и опечени, се напълват с плънка от месо от дивеч. Отгоре се поливат с желе или сос шофроа. Салата от керевиз (бон фам). Продукти: 500 г бял керевиз, 300 г ябълки, 50 г горчица, 150 г каймак и 1 лимон. Стеблата от керевиза, нарязани на ивици, се разбъркват с ябълките, обелени и нарязани също на ивици. Поливат се със сос от горчицата, разтворен с каймака и сока от лимона. Сервира се на чиния като салата.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 688 пъти
Подобни рецепти
-
Попарен чесън с риба
предястия, ордьоври
Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и... -
Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос
предястия, ордьоври
Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се... -
Предястие от яйчена салата
предястия, ордьоври
Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде... -
Кьопоолу с горчица
предястия, ордьоври
Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,... -
Омлет Асорти на фурна
предястия, ордьоври
Загрейте в тиган 25 грама масло.
Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги... -
Паниран бирен кашкавал с доматен сос
предястия, ордьоври
Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...
