Еленски бут със сметанов сос
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,34 / 5
(89 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
от бута 4 бр. пържоли
12 малки главички
100 гр.
месен 1/2 ч. ч.
2 клонки
2 бр.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Еленски бут със сметанов сос
Запържвате пържолки и лука в тиган с масло. Нарязвате лютите чушки на шайби, като отстранявате семето и добавяте заедно с мащерката.
Слагате в тигана и бульона, а след това и сметаната, слагате капак и задушавате докато месото стане готово.
Накрая посолявате.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 950 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...