Зеленчукова тортия



Зеленчукова тортия
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 20 мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

2,78 / 5 (82 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 глава
1 малка
4 с.л.
3 големи
100 гр.

Дата на публикуване: 2014-04-03
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Зеленчукова тортия


Нарежете на малки кубчета картофите и тиквичките. Лукът нарежете на полумесеци и го запържете в половината зехтин. Добавете зеленчуците и оставете да се задушават за 15-тина минути, след което прибавете и скаридите.

Свалете от котлона, отцедете от течността и към запържените продукти добавете разбитите яйца.

Овкусете с подправки, загрейте втората половина от зехтина в тигана и излейте сместта да се запържи.

Нужно е да притискате тортилята с щпатула. Запържва се за около 2-3 минути от всяка страна.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 788 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...