Испански кюфтенца в сос
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,98 / 5
(97 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
пилешка 1/4 ч.ч.
картофено 2 с.л.
4 ч.ч.
3 пресни листа
1 с.л.
1 ч.л.
2 глава нарязан на ситно
7 скилидки
1 кг.
2 бр.
семена 2 с.л. смлени
1 с.л.
солени 1 ч. натрошени
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Испански кюфтенца в сос
Разтопете мазнината и запържете брашното в нея докато покафенее. Прибавете картофеното брашно, водата, листата мента, шафрана, щипка сол, 1 глава лук и 4 скилидки чесън и ги оставете да заврат. Бъркайте от време на време.
Междувременно пригответе кюфтенцата. Омесете добре всички съставки. Кюфтенцата трябва да бъдат с големината на орех. Оставете ги да поврат 30-40 мин. в соса докато месото се свари.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1288 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...