Картофени кюфтета с кашкавал
|
Време за приготвяне: предястия, ордьоври Рейтинг:
3,30 / 5
(99 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 г
2 бр.
2 с.л.
1 щипка
200 г
няколко стръка пресен
150 мл.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Картофени кюфтета с кашкавал
Картофите се обелват и се слагат да се сварят в подсолена вода. Щом са готови се отцеждат и се пасират на пюре. Към него се добавят щипка сол, черен пипер, 2 яйца, кашкавала, наситненият копър и 2 с.л. брашно.
Сместта се разбърква до хомогенна маса. От нея се оформят по-големички и по-плоски кюфтета. Овалват се последователно в брашно и яйце и се пържат до златисто в гореща мазнина.
Поднасят се със салата за гарнитура.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1087 пъти
Подобни рецепти
-
Попарен чесън с риба
предястия, ордьоври
Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и... -
Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос
предястия, ордьоври
Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се... -
Предястие от яйчена салата
предястия, ордьоври
Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде... -
Кьопоолу с горчица
предястия, ордьоври
Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,... -
Омлет Асорти на фурна
предястия, ордьоври
Загрейте в тиган 25 грама масло.
Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги... -
Паниран бирен кашкавал с доматен сос
предястия, ордьоври
Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...