Картофени лешници
|
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,12 / 5
(58 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Картофени лешници
Картофите се обелват сурови и със специална лъжица за вадене на зеленчук се правят от тях малки топчета с големина на лешник. Топчетата се слагат в студена вода и се оставят на огъня, докато кипне водата, след което се изцеждат от нея. Попарените картофени лешници се пържат с масло в съд с по-голямо дъно, за да могат да опират на дъното. Пържат се до зачервяване, като се посоляват по вкус.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 649 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...