Картофи с кашкавал и гъби (дипломат)
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,02 / 5
(93 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Картофи с кашкавал и гъби (дипломат)
Обелените картофи се нарязват на тънки колелца и се запържват в масло. Посоляват се по вкус. Полуизпържените колелца се нареждат едно до друго по дъното и стените на формата шарлот, намазана с масло. Останалите колелца от картофите се разбъркват с настъргания пармезан, кашкавал или сирене и с накълцаните на дребно пресни сварени гъби и се поставят във формата, като се притискат добре, за да се слепят. Пекат се на фурна, след което формата се обръща на чиния.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 1449 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...