Картофи с мащерка
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,06 / 5
(80 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
|
Начин на приготвяне на Картофи с мащерка
Картофите се обелват сурови, нарязват се на колелца, слагат се да кипнат в студена вода и след това се изцеждат. Възварените картофи се запържват леко в прясното масло. Прибавя се прясното мляко колкото да покрие картофите, сол по вкус и се наръсва ситно начуканата мащерка. Захлупва се с капак и ври 25-30 мин., докато млякото се сгъсти и картофите се сварят.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 1657 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...
