Качамак на скара



Качамак на скара
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 15 мин.

Преизчисли продуктите

десерти, сладкиши

Рейтинг:

3,30 / 5 (73 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:

Дата на публикуване: 2014-03-31
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Качамак на скара


Във врящата вода се слага сол и се изсипва постепенно и при непрекъснато разбъркване царевичното брашно. Вари се, докато царевичната каша се втвърди и започне да се отделя от стените на съда. Изсипва се в тава на пласт с дебелина 3 - 4 см. Като изстине добре, се нарязва на филийки, дебели около 1 см, които, разрязани на две, се пекат от двете страни на затоплена плоча, докато се образува тънка препечена корица.

Консумират се топли с препечено сирене, кисело мляко или айран.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 886 пъти

Подобни рецепти

 
  • Лимонов чийзкейк с етерично масло от лимон

    Лимонов чийзкейк с етерично масло от лимон

    десерти, сладкиши

  • Дамски каприз

    Дамски каприз

    десерти, сладкиши

    С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
  • Шьохрети

    Шьохрети

    десерти, сладкиши

    Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.

    ...
  • Татли

    Татли

    десерти, сладкиши

    Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
    ...
  • Домашни бисквити

    Домашни бисквити

    десерти, сладкиши

    Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
  • Бърза ягодова торта

    Бърза ягодова торта

    десерти, сладкиши

    От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...