Консоме с пиле и аспержи (ренесанс)
|
|
Време за приготвяне:
Рейтинг:
2,68 / 5
(44 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Консоме с пиле и аспержи (ренесанс)
Продукти: 1500 г пилешко консоме, 100 г роял от мляко, 150 г аспержи и 50 г зелена салата. Консомето се гарнира с рояла от мляко, главите от аспержите и колела от сварената зелена салата. Прибавят се в момента на сервирането.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 137 пъти
Подобни рецепти
-
Сладко от динени кори
За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и... -
Крем-супа от леща с ориз
Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути.... -
Крем-супа от фасул и зеленчук
Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със... -
Калугерска салата
Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с... -
Брюкселско зеле по полски
Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание.... -
Желирана есетра
Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...