Консоме със салата и киселец
|
|
Време за приготвяне:
Рейтинг:
3,00 / 5
(42 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
Начин на приготвяне на Консоме със салата и киселец
Продукти: 150 г обикновено консоме 50 г грис, 400 г бульон за сваряване на гриса, 50 г зелена салата и 50 г киселец. Консомето, подправено с рядко сварен грис, се гарнира със сварената зелена салата, нарязана на ивички, и киселеца, задушен в масло. Прибавят се в момента на сервирането.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 144 пъти
Подобни рецепти
-
Сладко от динени кори
За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и... -
Крем-супа от леща с ориз
Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути.... -
Крем-супа от фасул и зеленчук
Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със... -
Калугерска салата
Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с... -
Брюкселско зеле по полски
Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание.... -
Желирана есетра
Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...
