Крем-супа от салата
|
|
Време за приготвяне:
Рейтинг:
3,03 / 5
(30 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Крем-супа от салата
Продукти: 1200 г светъл месен сос, 300 г салата, 100 г каймак, 2 яйца, 100 г масло и 150 г хляб. Основата е светлият месен сос с листа от измитата добре в студена вода зелена салата (вземат се само меките листа). Залива се с бульон и се вари, докато се свари салатата. Претърква се на сито всичко заедно. Полученият крем се гарнира с хлебни кубчета, изпържени в масло. Кубчетата могат да се поднесат и на отделна чиния. Подправя сес каймака или прясно мляко и жълтъка от яйцата. Подсилва се с прясното масло. Сервира се топла.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 88 пъти
Подобни рецепти
-
Сладко от динени кори
За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и... -
Крем-супа от леща с ориз
Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути.... -
Крем-супа от фасул и зеленчук
Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със... -
Калугерска салата
Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с... -
Брюкселско зеле по полски
Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание.... -
Желирана есетра
Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...