Крокети от ориз
|
Време за приготвяне: предястия, ордьоври Рейтинг:
3,06 / 5
(112 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
300 гр.
200 гр.
400 гр.
6 бр.
100 гр.
200 гр.
250 гр.
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Крокети от ориз
Оризът, почистен и измит, се вари с водата и млякото, докато ги поеме. Посолява се по вкус. Прибавят се само жълтъците от яйцата и сместа се разбърква добре на топло, след което се оставя да изстине, за да се стегне добре. С ръка се правят крокетите, панират се последователно в брашно, разбито яйце и ситно стърган хляб, пресят на сито, и се пържат в маслена баня. Сервират се топли като предястие и може да се придружават от доматен сос или сос тартар в сосиера.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 1193 пъти
Подобни рецепти
-
Попарен чесън с риба
предястия, ордьоври
Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и... -
Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос
предястия, ордьоври
Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се... -
Предястие от яйчена салата
предястия, ордьоври
Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде... -
Кьопоолу с горчица
предястия, ордьоври
Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,... -
Омлет Асорти на фурна
предястия, ордьоври
Загрейте в тиган 25 грама масло.
Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги... -
Паниран бирен кашкавал с доматен сос
предястия, ордьоври
Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...