Крокети от сардини и кайма
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,31 / 5
(85 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
10 бр.
150 гр.
500
2 бр.
1 ч.л.
1 кафяна чашка
3
2 бр.
за панировката
за пържене
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Крокети от сардини и кайма
Сардините се изплакват със студена вода, отцеждат се и се нарязват на малки парченца. Хлябът се накисва във вода. Смесваме каймата със сардините, яйцата, солта, каперсите и изстискания хляб.
Омесваме каймата, която трябва да е по-твърда от тази за нормални кюфтета. За целта прибавяме колкото е нужно галета.
Оформете неголеми цилиндърчета.
Загрейте мазнина и ги изпържете като ги панирате в яйцата, брашното и галетата.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 834 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...