Кюфтета с кайма и картофи
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,27 / 5
(103 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 г
500 г
2 филии сух
1 малка глава
1 скилидка пасиран по желание
1 бр.
1 ч.л.
1 ч.л.
1 ч.л.
1 с.л.
на вкус
3 с.л.
за овалване
|
30 мин.
Начин на приготвяне на Кюфтета с кайма и картофи
Обелете картофите и ги настържете на ситно ренде. Добавете каймата, накиснатия във вода и изцеден хляб заедно със сухите подправки, ситно нарязания лук и яйцето.
Всичко се омесва много добре и финално се добавят магданоза и чесънът. Отново се омесва и сместа се прибира в хладилник за 30 минути.
Оформяйте с намазнени ръце кюфтета, овалвайте ги в брашно и пускайте да се пържат в достатъчно количество загряна мазнина. След като леко за запържат от едната страна, се обръщат и от другата и така се обръщат на 2-3 пъти.
Поднесете готовите кюфтета от кайма и картофи със салата по избор.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1055 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...