Кюфтета с патладжани на шиш
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,14 / 5
(114 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
100 гр.
1 бр.
1 бр.
1 глава
5 скилидки
|
45 мин.
Начин на приготвяне на Кюфтета с патладжани на шиш
Каймата се смесва с много ситно нарязаните лук, чесъна, чушката и подправките.
Патладжаните се обелват и се нарязват на кръгчета. Посоляват се и се оставят да се изцеди горчилката.
Доматът се нарязва на тънки кръгчета.
Взимат се две кръгчета патладжан, между които се поставя парченце кашкавал. Този сандвич се обвива в кайма и се поставя на шиш. Редуват се сандвич, парче домат, кръгче патладжан.
Слага се в намазана с мазнина тава и се пече в умерена фурна.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 890 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...