Лазаня със спанак и рикота
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,24 / 5
(91 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
3 бр.
400 г или извара
20 г настърган
3 стръка зелен
350 мл.
12 бр.
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Лазаня със спанак и рикота
Почистете спанака и го задушете в тенджера без вода, докато се свие. Изстискайте го добре и го накълцайте на ситно.
Разбъркайте в съд рикотата, яйцата, пармезана и ситно нарязания зелен лук. Прибавя се и спанакът и сместа се разбърква добре.
В намазнена тава се изсипва 1/2 от доматения сос, а отгоре се покрива с 3 кори за лазаня.
Разпределете отгоре 1/3 от спаначния пълнеж и отново покрийте с 3 кори за лазаня. Редете до изчерпване на продуктите, като завършите с кора. Изсипете отгоре останалия доматен сос.
Поръсете лазанята с настъргания кашкавал и завийте тавата с алуминиево фолио. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.
След това махнете фолиото и печете още 10-15 минути до златист цвят.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 803 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...