Лека торта с кайсии или праскови от компот

Време за приготвяне: N/A мин. Порции: десерти, сладкиши Рейтинг: 1 2 3 4 5 3,15 / 5 (72 гласа) Вие не сте гласували за тази рецепта Дата на публикуване: 2012-08-01 Линк на рецептата: Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Лека торта с кайсии или праскови от компот

Отцедете сока на 1 буркан компот от кайсии или праскови. Измерете го с чаена чаша и налейте вода, за да получите 3 чаши разреден сок. Подсладете го на вкус. С 1 чаша от сока размийте 4 равни супени лъжици нишесте или брашно. Смесете го с останалия сок и сварете крем. Обелете отделения плод и го стрийте с вилица на пюре. Вземете 2 торбички бишкоти. Половината от тях наредете в плоска чиния, като попълвате празнините с натрошени бишкоти. Полейте ги с половината от не напълно изстиналия крем и ги поръсете със ситно счукани бадемови или орехови ядки или с дребно нарязан плод от ароматично сладко. Отгоре наредете другата половина от бишкотите и ги покрийте с останалия крем и плодовото пюре. Разбийте на пухкав крем 100 г прясно масло с 2 супени лъжици пудра захар. Сварете млечен крем с 1 чаша мляко, 1 супена лъжица брашно и 1 лъжица захар. Бъркайте го, докато изстине, и го прибавете лъжица по лъжица към масления крем. С получения крем покрийте тортата. Отгоре настържете шоколад. Вместо с крем можете да покриете тортата с разбита сметана.

Подобни рецепти