Летен десерт с диня
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,08 / 5
(85 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 ч. ч.
1 ч. ч.
2 ч. л.
2 бр.
течна 1 ч. ч. разбита с миксер
1 бр.
1 бр.
400 гр.
400 гр.
|
Начин на приготвяне на Летен десерт с диня
Смесете лимоновия сок, захарта и брашното в тенджера. Сгрейте на умерен огън и оставете сместа да заври. Намалете огъня. Постепенно изсипете половината сос при разбитите яйца, след което върнете в тенджерата. Бъркайте непрекъснато, за около 15 минути. Оставете заливката да се охлади напълно, след което добавете сметаната. Охладете в хладилника.
Разрежете динята на две. Издълбайте двете половини с лъжица или нож, като оставите по стените на динята около 2 сантиметра от месото. Вътрешността нарежете на едри парчета. Оформете нещо като 2 лодки.
Смесете пъпеша, ягодите, гроздето и парчетата диня. Напълнете "лодките".
Отделно сервирайте дресинга.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 961 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...
