Макарони на фурна с прясно мляко
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,31 / 5
(109 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
250 гр.
50 гр.
50 гр.
50 гр.
50 гр.
200 гр.
1, 5 л.
царевично 1 ч. л.
50 гр.
|
10 мин.
Начин на приготвяне на Макарони на фурна с прясно мляко
Сваряваме макароните в подсолена вода. Изплакваме ги със студена вода и ги настъргваме на едро ренде.
Сваряваме граха, морковите и картофите и ги пасираме. Доматите нарязваме на ситно.
Приготвяме бял сос, като запържваме царевичното брашно в тефлонов съд с две с. л. масло до светложълт цвят. Бъркаме непрекъснато с дървена лъжица, за да не се образуват бучки, докато се посгъсти.
В дълбока тава смесваме макароните, зеленчуците, половината от кашкавала и белия сос. Отгоре посипваме останалия кашкавал и запичаме 30 минути във фурна. Поднасяме ястието горещо.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 932 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...