Маринован заек по кубински
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,94 / 5
(98 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
4 с. л.
3 с. л.
1/2 ч. л.
2 с. л.
1 бр.
1 ч. л.
55 мл.
1 скилидка
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Маринован заек по кубински
Соевият сос, олиото, чесънът, черният и червеният пипер, доматеното пюре и виното се разбъркват до еднородна смес.
В тава се подреждат нарязаното на порции заешко и отгоре се залива с марината, поставя се и дафиновия лист. Покрива се и се оставя да се маринова за 12 часа.
Заешкото месо се пече заедно с марината в предварително загрята фурна на 250 С за 2 - 2 1/2 часа.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 821 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...