Овчарски кюфтета
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,04 / 5
(129 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
800 гр.
2 бр.
2 ч. л.
1 ч. л.
2
450 гр.
3 с. л.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Овчарски кюфтета
Прибавете към каймата червения пипер, солта, чубрицата и омесете много добре.
От получената смес оформете кюфтенца с големината на топчета за супа.
Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещената мазнина. Отцедете ги и ги подредете в тавичка.
Залейте ги с разбитото с чесъна кисело мляко, сол и яйцата. Поръсете с разтопеното масло и запечете ястието в предварително загрята умерена фурна.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 1683 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...