Омлет с домати
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,25 / 5
(110 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
8 бр.
100 г
100 г
2 бр.
1 ч.л.
100 мл.
1 ч.л.
сух
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Омлет с домати
Яйцата се разбиват в купа заедно със сиренето и изварата, босилека и малко сол. Доматите се почистват, измиват и режат на ладии. В голям тиган се загрява 1/2 от количеството мазнина. Поръсва се сол и се изсипва 1/2 от омлетената смес.
Разпределя се равномерно по дъното. Отгоре се нареждат половината доматени ладии. Когато омлетът стегне се обръща внимателно с дървена шпатула, да се опече като палачинка.
Почти готовият омлет се обръща 3 път и се прегъва на 2 така, че доматите да се скрият. По същия начин се пържи и другият омлет. При сервиране омлетът с домати се поръсва с червен пипер.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 989 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...