Печени агнешки ребра
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,91 / 5
(113 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
ребра 1 кг.
100 гр.
1 гр.
5 гр.
2 гр.
листенца 1
1 бр.
4 с.л.
15 гр.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Печени агнешки ребра
Ребрата се нарязват на порции.
Смесват се стритите на прах листенца розмарин и мащерка с червения и черния пипер.
Месото се поръсва с направената от подправките смес.
Ребрата се поставят в тавичка, заливат се с една чаша хладка вода и се добавя растителното масло. Тавичката се покрива с намокрена хартия, върху която е поръсена солта. Пече се в умерена фурна до пълно омекване на месото.
Сервира се с гарнитура от задушени в масло пресни картофи или със зелена салата.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 869 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...