Печени картофи с праз лук
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,64 / 5
(88 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1500 гр.
350 гр.
3 ч. л.
пилешки 1 кубче
60 мл.
60 мл.
1 с. л.
1 скилидка
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Печени картофи с праз лук
В намаслена дълбока огнеупорна форма се нареждат, нарязаните на кръгчета, половината от картофите. Върху тях се нарежда лука и половината от мащерката. Нареждат се и останалите картофи и мащерката.
Виното, зехтинът и пресованият чесън се смесват и се разбъркват добре. Добавя се кубчето пилешки бульон, разтворен в 60 мл. топла вода и се заливат картофите.
Формата се покрива с алуминиево фолио или капак.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 - 190 С около 45 минути, след което се маха капакът или фолиото и се запича още толкова минути, докато се зачервят картофите.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 848 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...