Печено свинско със зеленчуци
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,78 / 5
(98 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
4 глави
3 скилидки
5 бр.
1 кг.
1 к.ч.
1/2 ч. ч
|
Начин на приготвяне на Печено свинско със зеленчуци
Нарязваме месото на едри парчета и ги поръсваме с чубрицата, червения пипер, кимион и сол.
Нареждаме ги в тава за печене. Нарязваме на ситно лука, пасираме чесъна. Равномерно изливаме олиото върху дъното на тавата.
Изсипваме картофите, нарязани на кубчета, лука, чесъна, нарязаните на кръгчета моркови. Добавяме виното и 2 ч.ч. вода.
Пече се в загряна фурна на слаб огън около 2-3 часа.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 847 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...
