Пикантно агнешко печено
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,10 / 5
(104 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
800 гр.
25 гр.
100 гр.
20 гр.
25 мл.
100 мл.
300 мл.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Пикантно агнешко печено
Нарежете агнешкото на малки порцийки от по 50-60 гр, сложете мазнина и малко вино и изпeчете месото до кафеникава коричка.
Накълцайте чесъна и нарежете краставичките на ситни кубчета.
Смесете горчицата, оцета, босилека, джоджена и магданоза. Прибавете към сместа виното, подправете на вкус със сол и черен пипер. Сложете сместа да кипне и залейте месото.
Доопечете месото на слаба фурна и поднесете с топла гарнитура, като ориз, картофи и др.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 900 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...