Пилешко с пармезан и зеленчуци
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,05 / 5
(100 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 бр.
2 с.л.
2 бр.
50 гр.
2 с.л.
2 с.л.
на вкус
2 бр.
6 бр.
2 шепи мини морковчета
няколко малки розички
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Пилешко с пармезан и зеленчуци
Загрейте малко зехтин в тенджерка и сложете за няколко минути всички зеленчуци да се задушат като овкусите с малко соев сос.
Разрежете пилешкото на средно големи късчета и ги запечете за малко на грил тиган. Овкусете късчетата с прясно смлян черен пипер.
Пригответе панировката като разбиете яйцата с пълнозърнесто брашно и пармезан смесен с галета. Всяко късче пилешко първо се потапя в брашно, след това в яйце и накрая в пармезан.
Изпържете хапките в сгорещен зехтин за около 5 мин от всяка страна, до златисто. Поднесете пилешките късчета със задушените зеленчуци, като гарнирате с мягданоз. Отгоре поръсете малко сусам.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1301 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...