Пица Фантазия

Време за приготвяне: 25 мин. Порции: основни ястия Рейтинг: 1 2 3 4 5 3,00 / 5 (103 гласа) Вие не сте гласували за тази рецепта ПРОДУКТИ: домати 4 бр. тесто за пица 400 гр. пилешки гърди 200 г пилешки бутчета 200 гр. кашкавал 150 гр. патладжан 200 гр. сирене 150 гр. червени чушки 2 бр. люти чушки 2 бр. лук 1 глава кромид зехтин 3 супени лъжици лимонов сок 4 супени лъжици босилек 1 щипка пресен чесън 1 скилидка сол черен пипер подправки лютиви на вкус. Дата на публикуване: 2014-04-09 Линк на рецептата: Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Пица Фантазия

Пилешкото месо се нарязва на кубчета. Маринова се със зехтина, лимоновия сок, нарязаните на ситно лютиви чушлета, счукания чесън, солта и босилека.

Оставя се така да престои за 1 час в хладилник. Патладжанът се нарязва на дребно, поръсва се с малко сол и се оставя да се изцеди водата.

В голям тефлонов тиган се запържва отцеденото пиле от всички страни за около 1-2 минути. Хапките се изваждат и в същия тиган се задушават леко патладжаните.

Размесете тестото върху набрашнена повърхност и поставете в намазана с мазнина тавичка.

Подредете нарязаното на ситно сирене, после кашкавала, доматите, лука, запърженото пиле, патладжаните и чушките.

Печете пицата около 17-20 минути, докато се запече до приятен загар.

Нарежете пицата на парчета и я сервирайте топла.

Подобни рецепти