Пияни пържоли с бира
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,95 / 5
(122 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
6 пържоли
3 глави
1 ч.ч.
или натрошен сух хляб (2
1 ч.л.
кората от един плод
2 с.л.
1 глава
2 с.л.
2 ч.ч.
2 листа
на вкус
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Пияни пържоли с бира
Пържолите се посоляват и наръсват с черен пипер, след което се изпържват в сгорещеното масло. Вадят се и се отделят настрани на топло.
В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, а след това и брашното. Натрошеният хляб се залива с бульона и бирата и се прибавя към запръжката. Слагат се дафиновите листа, наситнените скилидки чесън.
Отгоре се поставят пържолите и се оставят да врат на слаб огън.
Малко преди да се оттегли о ткотлона, се прибавят кимионът и лимонените кори, настъргани на ситно ренде.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1349 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...