Подлютен друсан кебап по самоковски
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,88 / 5
(100 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
750 г крехко
6
5
2 бр.
1 ч.л.
50 мл.
1 с.л.
на вкус
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Подлютен друсан кебап по самоковски
Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и накълцани на дребно зрели домати.
Ястието се похлупва и се задушават до омекване, като от време на време тенджерата се тръска с две ръце.
Добавят се виното, нарязаните лютиви пиперки, червеният пипер, чубрицата и сол на вкус. Кебапът е готов след 2-3 минути.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 990 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...