Пълнени картофи с кайма
|
Време за приготвяне: предястия, ордьоври Рейтинг:
3,23 / 5
(87 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
4 големи
500 г
2 с.л.
200 г червен, от консерва
2 глави
2 капии от буркан, обелени
няколко стръка
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Пълнени картофи с кайма
Измийте картофите и без да ги белите ги сложете цели леко да се сварят. Полусварените картофи се цепват по средата и леко се разтварят без да се чупят - колкото да могат да се напълнят. Още топли се намазват вътре с малко масло.
В сгорещена мазнина се запържва накълцания лук, прибавя се каймата, нарязаните на дребно домати и доматено пюре.
Като заври се добавя и червения фасул, овкусява се с подправки и се вари, докато течността не се поизпари. С приготвената плънка се пълнят картофите.
Всеки картоф се увива в намазнено фолио, подрежда се в тава и се пече за около 20-25 минути на 200 градуса.
Пълнените картофи се поднасят без станиол с нарязана капия и настърган магданоз.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 962 пъти
Подобни рецепти
-
Попарен чесън с риба
предястия, ордьоври
Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и... -
Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос
предястия, ордьоври
Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се... -
Предястие от яйчена салата
предястия, ордьоври
Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде... -
Кьопоолу с горчица
предястия, ордьоври
Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,... -
Омлет Асорти на фурна
предястия, ордьоври
Загрейте в тиган 25 грама масло.
Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги... -
Паниран бирен кашкавал с доматен сос
предястия, ордьоври
Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...